دي-غلوكوز أحادي الهيدرات

استخدامات المنتج

يُعد D-Glucose Monohydrate، وهو سكر طبيعي المنشأ، مصدرًا حيويًا للطاقة ومادة خام متعددة الاستخدامات في العديد من القطاعات. ففي صناعة الأغذية والمشروبات، يُستخدم على نطاق واسع كمُحَلٍّ، ومحسّن للقوام، وركيزة للتخمير في منتجات المخابز، والمشروبات، والحلويات. كما أن قدرته على توفير دفعة فورية من الطاقة تجعله عنصرًا أساسيًا في التغذية الرياضية ومشروبات الطاقة. وفي القطاع الدوائي، يعمل كمكوّن أساسي في أملاح الإماهة الفموية (ORS) والحقن الوريدية لعلاج انخفاض سكر الدم والجفاف. وعلاوة على ذلك، فهو مادة وسيطة صناعية مهمة لتخليق Vitamin C، وsorbitol، وgluconic acid. وفي الطب البيطري وأعلاف الحيوانات، يُضاف لتحسين الاستساغة وتوفير طاقة أيضية سريعة للماشية والدواجن.